Le marché de détail est difficile. Les marges sont sous pression en raison de l’augmentation des coûts, de l’évolution du comportement des consommateurs et de la concurrence. Comment vous assurez-vous que votre entreprise reste rentable ? Avec ces 5 conseils pour augmenter vos marges, vous optimisez votre entreprise, sans sacrifier la qualité et l’expérience. Que vous gériez un magasin de fleurs, un concept store ou un établissement de restauration, ces conseils vous aideront à travailler plus intelligemment et à tirer encore plus de votre entreprise.
Conseil 1 : Concentrez-vous sur les produits à marge
Tous les produits ne contribuent pas de la même manière à vos bénéfices. Identifiez les produits ou services qui génèrent la marge la plus élevée et concentrez-vous davantage sur ceux-ci. Pensez à la vente incitative d’accessoires ou de variantes premium. Sachez quels articles ajoutent réellement de la valeur et quels produits vous feriez mieux de supprimer. Vous éviterez ainsi d’investir dans des articles qui restent dans les rayons. Examinez votre assortiment et repérez les opportunités d’ajouter des produits de luxe avec une marge plus élevée. Vous êtes fleuriste ? Ajoutez ensuite des vases exclusifs ou des fleurs en soie à votre assortiment. Vous avez un établissement de restauration ? Introduisez un mélange de café de luxe ou une nouvelle délicatesse dans votre menu. Vous créez ainsi non seulement une expérience de luxe unique, mais vous augmentez également vos marges.


